芭芭拉

第一册《葡萄酒的

世界》是在讲葡萄

酒的概念，以及与

葡萄酒相关的诸多

故事，介绍...

第二册《世界的葡

萄酒》则是在介绍

世界各地生产的葡

萄酒特性及历史，

可说是对葡...

张翛翰，香港佳士

得名酒部专家，助

理副总裁，拍卖师，

致力于发展并维护

大中华区的...

收藏级葡萄酒产区

波尔多其实讲葡萄

酒很重要，所以法

文里面有一个单词

叫Terroir...

张翛翰：香港佳士

得名酒部专家，助

理副总裁，拍卖师，

致力于发展并维护

大中华区的...

张翛翰：香港佳士

得名酒部专家，助

理副总裁，拍卖师，

致力于发展并维护

大中华区的...

CCVF高级讲师，

曾参与葡萄酒专业

排名全法第一的著

名精英学院

INSEEC学...

张翛翰：香港佳士

得名酒部专家，助

理副总裁，拍卖师，

致力于发展并维护

大中华区的...

葡萄酒的名字，你

如果说想要正确读

出葡萄酒名字来其

实并不是很简单，

一款葡萄酒...

除了法国之外，另

外还有两个国家可

以算是目前欧洲地

区名庄酒也好、餐

酒也好，品...

罗纳河谷也是法国

非常有名的一个葡

萄酒产区，它的子

产区包括罗帝丘、

埃米塔吉和...

张翛翰：香港佳士

得名酒部专家，助

理副总裁，拍卖师，

致力于发展并维护

大中华区的...

挂杯才是好酒;酒

瓶越重，品质越高;

年份越老，葡萄酒

越好喝;葡萄酒不

应该陈年，...

张翛翰：如何鉴赏

葡萄酒 开瓶、酒

杯。如何鉴赏葡萄

酒 醒酒、温度。

如何鉴赏葡...

主题：风土之王

——勃艮第 第十

部分：如何鉴赏葡

萄酒——从葡萄

园到酒杯的...